かしわうどん

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おいしそう！

【若干の鶏胸肉が余っていたので、甘辛く煮込んでみました。茹でたうどんに「甘辛く煮込んだかしわ」とネギを乗せ、アゴだしのつゆをかけてできあがり。ちなみに今回は「クッキングパパ(59)」のレシピを参考にし、出汁はアゴだしに醤油の淡い色合い・関西系にしてみました。福岡名物「かしわうどん」です。、、、】福岡名物「かしわうどん」を作りました。美味しかっただけに、薄いかまぼ......