コロッケ・ジャナーイ

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おいしそう！

【保存していたジャガ芋が芽を出し始めたので、「マヨネーズたっぷり、大量のポテトサラダ」を作って消費しました。消費しましたが「大量のポテトサラダ」は、なかなか消費できず。丸めて揚げたら「コロッケ」になるのではないか？そんな事を思い、丸めて衣をつけて揚げてみたのですが、、、油の中でどんどん崩れていきます。、、、】ポテトサラダを丸めたらコロッケになるのでは......