衣笠焼き飯（嘘付き）レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【京都にある「衣笠丼」。油揚げとネギを、卵でとじた丼で、京都府民に愛された丼です。　そんな「衣笠丼愛」を妬んでいたラーメン屋の店主・柴田吾郎さんが、「中華にも『衣笠』をつくろう」と言ってできたのが「衣笠焼き飯」。油揚げと九条ネギの焼き飯です。　　　なんて軽い嘘をつきました。毎度すみません。、、、】　休日のお昼、簡単に油揚げの入った焼き飯を作ったのですが、「嘘をつ......