レシピブログ
【「デミグラスソース」をいただいたので、煮込んでみました。 鶏胸肉と大根、人参。隠し味に味噌を少量。 バターとネギを乗せて「鶏デミ煮込み」に。 チューハイがよく似合います。 デミグラスソースで鶏肉と根菜を煮込んだ、洋食ちっくな料理が、何故か「焼酎」が似合う。 赤ワインよりも、焼酎と思ってしまうのは、僕が「焼酎好きだから」と言うだけではないはずです。 これは、、、......
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