納豆考察2013「納豆シスコ」 レシピあり

納豆考察2013「納豆シスコ」
  1. 12
    おいしそう!

ミツカンさんからいただいた納豆を使って、料理考察をしよう2013。冷凍庫にあったミートソースをあわせてみよう。煮込んでご飯に乗せたて、できあがり。函館名物「シスコライス」をイメージした「納豆シスコ」が今日の晩御飯。納豆は粉チーズとの相性がイイので、たっぷりとふりかけて、長ネギを添えてみました。この粉チーズの香りが、納豆の臭みを抑え、トロリと美味しい。調べたら、昨年のレシピコンテストには投稿されて......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。