GABAN考察「麻婆お肉」 レシピあり

GABAN考察「麻婆お肉」
  1. 6
    おいしそう!

「レシピブログ」さんからいただいた「GABAN 花椒」を使って料理考察。「GABAN 花椒」と言えば、まず先に思い出すのが「麻婆シリーズ」です。過去、サツマイモ、きゅうり、卵、キャベツ、、、色々な「麻婆○○」をつくってきまいしたが、、、「頭打ち」でしょうか。なんのなんの。色々な野菜を考察しましたが、「肉」でイイではないか。通常使う「豚挽肉」ではなく、生姜焼きのように豚コマ肉を使った「麻婆お肉」。......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。