白菜のクリーム煮レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

一人暮らしは「パスタソースがよく余ります」。パスタソースは、「1袋2人前」が基本だからです。そんな訳で、数日前から「ジップロックに残ったカルボナーラソース」。「鍋でも作ろうか？」と、白菜を買ってきたのですが、ここは予定変更です。余っていた少量の豚バラ肉と白菜を炒め、少量の鶏ガラスープで「蒸し煮」。余っていたカルボナーラソースを加え、「白菜のクリーム煮」の完成です。本来ならば、牡蠣やエバミルク等を......