おら・塩だれ玉子とうふ丼レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

埼玉県を中心に展開するうどんチェーン「山田うどん」さんの朝食メニューに、「塩だれ玉子とうふ丼セット」と言うものがあります。「玉子とうふ？」と思ったら、溶き卵の入った塩ダレあんかけに、絹豆腐を加えたどんぶんのようです。ミニうどんが付いて390円と言う、リーズナブルなセット。「山田うどん」が我が家近所にはないので、これは自分でつくってみよう。そんな事を思い、作ってみました「塩だれ玉子とうふ丼」。これ......