納豆考察2014「納豆"親子"豆腐」レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

お世話になっております「koh」さんよりいただいた「大力納豆」で料理考察。スープに納豆を加えると、若干のトロミがつきます。納豆と言う発酵食品は旨味があって、豆豉代わりに使えそう。そんな二つの要素を考えると、「麻婆豆腐」が出来るかもしれません。豆腐に納豆を混ぜた「親子豆腐」なんてメニューも、某漫画で登場しましたし、豆腐と納豆の相性が悪い訳がありません。出来たものがこちら（写真参照）。「麻婆"親子"......