レシピブログ
作っておいた姫竹のメンマをもやしサイズに。もやし、細切りした豚コマと一緒に炒め、卵で包んだら出来上がり。「中華風もやしオムレツ」の出来上がりです。餃子のタレをほんの少しかけても美味しい。母が教えてくれたもやしオムレツは、ピーマンも入ったりで、少し洋食チックな装いでしたが、中華風も美味しい。カレー風味も以前作りましたが、多様性が高いもやしのオムレツ。重宝します。その重宝さ、、、お弁当にも便利です。......
シャキシャキとした食感...
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めんつゆとポン酢だけ ...
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