ニラ玉うどんレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

すっかり寒くなったきたここ数日。夜はやっぱり温かいものが食べたくなる。いくら冷たい蕎麦好きな僕でも、そんな日があります。安かった見切り品のニラを卵でとじて、煮込んだ茹でうどんにかけたら「ニラ玉うどん」の出来上がり。小口切りした長ネギと自家製ラー油も加えて、体温上昇効果UPを計ろう。過去、ニラ玉そばは作りましたが、うどんは初めてではないでしょうか。蕎麦であれば、ニラのアリシンが蕎麦のビタミンB1の......