レシピブログ
せっかく実家から美味しそうなたらこを頂いたので、早めに美味しく頂こう。、、、実は、以前頂いたジャガイモが2つ、余っています。2つ程、芽も出てきています。これはいけません。しっかり芽を取って消費しましょう。ジャガイモにたらこと言えば、僕の脳みそは「あれ」しか思いつきません。そう、それは「タラモサラダ」です。元々は「魚卵とパン又はジャガイモを和えた、ギリシャやトルコの料理」なんだとか。たらことジャガ......
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