キャベツと挽肉の焼きそば レシピあり

キャベツと挽肉の焼きそば
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    おいしそう！

先日「コインバーグ」を作った際に購入した合挽き肉が余っています。キャベツと一緒に炒めて、焼きそばにしてみました。スーパー等の小さな軽食コーナーへ行くと出てくるようなフォルム。そうそう、昔食べた某スーパーの軽食スタンドでは、焼きそばと言えば若干のキャベツと若干の挽肉でした。あのチープ感がたまりません。ただ、店が使っていたのは豚挽肉だったはずです。牛と豚の合挽き肉を使うと、やっぱり牛臭さが出てしまい......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。