レシピブログ
お。棚の奥から乾麺のうどんを発見。今日は、これを茹でよう。めんつゆで豚コマ、小松菜、しめじを煮込み、ゆでたうどんにかけて「しめじ肉うどん」の出来上がりです。美味しい。乾麺のうどん、久しぶりに食べましたが、茹でうどんとも違う食感に、なんだか嬉しくなります。稲庭うどんのような平べったい形状。子どもの頃は、よく食べていたような気がします。乾麺は、蕎麦よりもうどんの方が美味しい。そう思うのは、僕だけでし......
ガッツリ!肉ざるうどん
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