レシピブログ
もやしとニラ、そして鶏肉。安い食材で大変重宝する、我が家での登場率が高い食材が、、、冷蔵庫に揃っています。スーパーのお惣菜をチョビチョビとつまみながら、酒を飲んでいたのですが、さすがにメンチ1個では足りなかったようです。何か作ろうかな?と冷蔵庫を開けたら、揃っていた上記の食材。酒を飲んで、脳の回転が鈍くなっていた事もり、作ったのは、これまた定番「にんつゆ炒め」です。細切りした鶏胸肉には酒と片栗粉......
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