もずく酢冷やし中華レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

もずく酢にめんつゆとラー油を加えた「もずく酢ざるラーメン」を食べた際に、感じた事があります。もずく酢の甘酢、ラー油に加えたゴマ油の香り、これはもう「冷やし中華のたれ」ではないだろうか？そんな訳で、始めてみました「今夏初の冷やし中華」。きゅうりは相変わらず購入しなかったので、自宅にあったキャベツと救援物資のきぬさやを下茹でして刻んで。ハムに錦糸卵を乗せたら、もずく酢で作った「冷やし中華たれ」をかけて...