華麗青椒肉絲レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

この時期はピーマンが安くてうれしい限りです。少量のもやし、冷凍しておいた特売の豚バラスライス、一緒に炒めて「青椒肉絲」に、、、、ついついカレー粉を投入したおじさん（僕）。「カレーチンジャオ」が、本日の酒のつまみです。夏の暑い夜は、カレーのスパイス感がよく似合います。そして、焼酎の炭酸割りにもよく似合います。ピーマンが苦手なお子さんも、カレー風味なら好きになるかもしれません。ご飯もバクバク入りそうで...