豚バラ白菜と卵ポン酢レシピあり

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おいしそう！

豚バラと白菜を適当に入れ、酒をふって蓋をして蒸し煮に。生卵を落としたポン酢を用意して、今夜の酒のつまみ完成です。美味しい。やはり、美味しい。昔から作ってきた、定番の酒蒸しですが、改めて思うのが、この料理の素晴らしさです。くったりした白菜と、豚バラの脂。さっぱりしたポン酢に、まろやかな卵。完成された味です。豚バラ白菜の酸味ある味わいは、チューハイよりもお茶割の方が、合う気がします。美味しいなぁ。　簡...