ポークチャップレシピあり

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おいしそう！

焼いた豚ロースに、ケチャップで炒めたタマネギを乗せ、ポークチャップの出来上がり。今夜の酒のつまみは、ポークチャップです。色々な形のポークチャップがありますが、これは昔、母が作っていたポークチャップ。分厚いお肉ではなく、若干薄めの豚ロースが数枚乗っていた記憶があります。そして、タマネギが多め。お箸で食べやすくするため、薄めの豚ロースは、一口大に切って。酒を飲みながら、ちびちび食べるには、食材は若干小...