豚キムチうどんレシピあり

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おいしそう！

先日作った、「豚キムチスープ」があります。白菜、しめじ、キムチ、豚肩肉を煮込んだだけのスープです。まだまだ消費しよう。茹でうどんを乗せたフライパンへ、豚キムチスープをざばばっと乗せたら、中火にかけます。うどんをほぐしながら、スープを飛ばし、最後にニラを加えてかき混ぜたら、「豚キムチうどん」の完成です。美味しい。焼きそばも好きですが、焼うどんも好きだったりします。醤油系の味付けに、鰹節、青海苔たっぷ...