レシピブログ
先日購入した「半額になった揚げ玉」は、まだまだあります。冷凍しておいたのですが、今夜もまた蕎麦を食べよう。水で薄めためんつゆを温め、茹でそばを投入。どんぶりに盛ったら、揚げ玉と納豆、長ネギを乗せて「納豆月見そば」完成です。モソモソした茹で蕎麦は、変わらず美味しい。揚げ玉がコクを出し、おつゆまでイイ具合です。問題は、「納豆」です。美味しい事は美味しい。ただし、おつゆに納豆、このサルベージが必要な、こ...
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