レシピブログ
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安い油揚げを買うと、必ずと言って良い程、問題がおきます。量が多いと言う問題です。1袋5枚入っていると、使い切る前に、賞味期限が過ぎてしまいます。期限が過ぎる前に、冷凍しておくのですが、これもまた早く食べないと、味は当然落ちます。早く食べ切ってしまおう。そんな訳で、今日の朝食は、「むじなそば」です。油揚げ(きつね)と、揚げ玉(たぬき)で、「むじなそば」。どうやら、酒飲みの町「葛飾区立石」にあった松月......
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