レシピブログ
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もやしと豚ひき肉。刻んだネギも一緒に炒めて、ジンたれ等で味付け。今夜は、もやし炒めで、酒を飲もう。たまに食べると、もやし炒めもイイ。荒くほぐしながら炒めた豚ひき肉がまた、荒めでイイ。細いもやしに、よく絡みます。北海道のソウル調味料・ベル食品「成吉思汗(ジンギスカン)たれ」に、オイスターソース。この組み合わせがまた、イイ具合です。ひき肉が絡んだもやしは、箸で少しずつとって。酒のつまみに、もやし炒めは...
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