豚汁カレーレシピあり

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おいしそう！

節約をしようと思い、たっぷりの豚汁を作る時があります。ちょっと小腹が空いた時に、一杯の豚汁を飲んだり、お昼に、晩ご飯にと、重宝しています。おかず要らずの、具沢山なお味噌汁。そんな豚汁の材料を煮込み、少量のめんつゆと、市販のカレールゥを溶かし、「豚汁カレー」の出来上がりです。こんにゃくや豆腐、大根が入った、和風な味わいのカレー。軽く煮込んで食べるより、やはり煮込んだ後でしばらく寝かせた方が、美味しい...