豚と白菜のすき煮うどんレシピあり

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おいしそう！

作っておいた、「豚と白菜のすき煮」を食べよう。鍋にうどんつゆをはり、うどんを入れて軽く煮込みます。「すき煮」と卵を入れたら、蓋をして「煮込みうどん」の出来上がりです。くったり煮込まれたすき煮に、柔らかく煮込まれたうどん。間違いなく、美味しい。途中で卵の黄身を割り、すき煮をちょこんと付けたら、これまたイイ酒のつまみです。ダラダラと酒を飲んでも、煮込みうどんは伸びにくいのでイイ感じです。もっと、野菜を...