レシピブログ
なんだか、無性に「メンチそば」が食べたい。そう思い、京成青砥駅ホーム内にある、「三松青砥店」さんへ行きました。店内を覗くと、ちょうど「メンチ」があったので、「メンチそば(490円)」を、お願いです。受け取り時、お支払い。熱々の一杯が、すぐに出てきました。蕎麦は茹で置き、温め直し。黒いおつゆは、熱々。そして、揚げ置きの冷たいメンチが、乗っています。薬味に、長ネギ。以前、有楽町にあった「新角」さんを、......
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