塩麹の作り方＆ダブルココナッツフォカッチャレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。１１月に仕込んだ塩麹第一弾がなくなりそうなので、昨日久しぶりに第二弾を仕込みました～。ご飯を炊くときやお味噌汁に入れたり、毎日少しずつ使いたい所なんですが、出来上がるまでに時間がかかるのあり、貴重な塩麹さんを大事に少しずつ使っておりました。塩麹に興味のあるけど、まだ作っていないという方に、前回ご紹介した作り方＆出来上がるまでの様子を改めてご紹介させて頂きますね！＜材料＞麹 ......

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: 松田みやこさん

管理栄養士＆フードコーディネーターの松田みやこです。元保育園栄養士の経験を活かし、育ち盛りの子ども達に、できる限り好き嫌いなく、美味しく食べてもらえるような料理を心がけています。また、ワーママ＆ワンオペ育児の環境が多いこともあり、子育てをしながらでも、手軽で簡単に作れる料理をご紹介しています。 YouTubeはじめました！「こどもでも作れるかんたんおやつ」