*揚げないみぞれ夏野菜南蛮* レシピあり

*揚げないみぞれ夏野菜南蛮*
  1. おいしそう!

各地で豪雨被害のニュースが流れ、亡くなった方もいらっしゃるようで、お見舞い申し上げます。私のいるとことはもう梅雨明けしちゃったんじゃないかというくらい日差しの強い、暑いひが続いてます。長期予報では今年は暑くて長い夏になるみたい。。寒いのは結構大丈夫だけど、暑いのはとにかく苦手。なんとか元気に乗り切りたいです。夏ばてに、スタミナのつくものを食べるのもいいですが、消耗しがちなビタミンやミネラルを補う......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。