*鮭とちぎり豆腐のさっぱりスダチ風味* レシピあり

*鮭とちぎり豆腐のさっぱりスダチ風味*
  1. おいしそう!

今日から3連休ですね~。体育の日もあるし、運動会のところも多いのかな?関東は土日とお天気あやしいけど、秋らしいすてきな週末になるといいですね。ずっと高いといわれてた秋刀魚や鮭も、このところ価格が落ち着いてきました。今高いのは野菜!レタスやキャベツは1個400円近いし、茄子も旬なのに、お高め。。秋冬野菜も生育が遅れてるとかでしばらく高値は続きそうですね。。今日はちょっと余った焼き鮭とお豆腐をあわせた......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。