*秋の味覚満喫*

*秋の味覚満喫*
  1. おいしそう!

先週は私にしては忙しく、 毎日なんやかやして、さすがにちょっとお疲れ気味。 世の中もそろそろ年末に向けてわさわさモードですね 秋も終盤ですが、まだまだ秋の味覚満喫してます。 秋の味覚の王様、松茸 毎年送ってくださる方がいて 年に一度の贅沢です。 どーん 一般的には傘の開いていない松茸の方が高級ですが、 私は開いているものの方が好きです。 家族はあまり米を家で食べないので、 焼き松茸や土瓶蒸しと、......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。