＊和風マフィン2種と親戚新年会＊レシピあり

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おいしそう！

旅行記事はいったんお休み。帰国翌日の親戚一同集まっての新年会がありました。その時に手土産で持って行ったお菓子がこちら。お節に使った材料の残りの黒豆と栗の甘露煮を使って和風のマフィンを2種類焼きました。クリチ風味のミニ抹茶マフィン by fanifani 生地にクリームチーズとアーモンドパウダーも使って、しっとり仕上げた抹茶マフィン。トッピングと中身に刻んだ栗の甘露煮が入ってます......