連載更新!今年の恵方は東北東 薬膳風恵方巻きはいかが? レシピあり

連載更新!今年の恵方は東北東 薬膳風恵方巻きはいかが?
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    おいしそう!

レシピブログでの連載、更新しました! レシピブログに参加中♪ もう1月も今週で終わり。 今年も早いです~・・・ 節分は四季の変わり目ごとにあるのですが、 特に春分の日の前日の2月3日にはいろいろな行事が・・・ 季節の変わり目には邪気が発生すると考えられていて、 それをはらうために豆まきなどの風習が生まれたそうです。 食習慣としては、鰯を焼いてその煙で鬼を追い払うとか その鰯の頭を柊に刺して家の......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。