ノンオイルクリーミー♪クリームポテト・・・とクリームスピナッチ

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おいしそう！

どうやらこの秋話題だったらしいクリームポテト。マッシュポテトのクリーミーバージョンって感じですが、のばせばホワイトソースのように使えたり、ぽってりならディップになったりとなかなか使い道も多そうです。マヨネーズやバターと小麦粉、牛乳で作るホワイトソースよりもじゃが芋がベースなので脂質が少なくてカロリー控えめ、ヘルシーということらしい・・・家族でじゃが好き（というか芋好き）な我が家では......