カリフォルニアで行者ニンニク？

1

おいしそう！

Whole Foods Market でこんなコーナーが！こちらで春を告げる野菜はfiddle head(ゼンマイ)やスプリングオニオンでしたが、初夏にはFava(そら豆)やRamp、Artichokeです。このRamp、なんだか見覚えが？北海道でおなじみ、行者ニンニクみたいなのですエクスターン先だったFARMでもRampはいろんな使われ方をしていました。このヒラメのタルタルの周り......