美肌・老化防止に良い大葉を使い、イタリアン風にアレンジしました。簡単に作れます!
★材料
(1人分)
そうめん
1束
大葉
6~7枚
トマト(小)
1個
ツナ
お好みで
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
大葉をみじん切りにし、オリーブオイル・めんつゆ・塩と混ぜる。
2.
茹でたそうめんを流水で冷やし、水気を切って1と和える。
3.
皿に盛り、角切りにしたトマト、ツナを乗せる。
盛り付け方次第でおもてなしにも使えます!