暑さに負けない野菜たっぷり和なご飯レシピあり

0

おいしそう！

これは先週末のおもてなし。高校時代の友だちが、出張でこっちに来てたので、お泊り＆おでかけしました。そのうちの一度の夕食。私：外で食べる？うちにする？友：ちぃご飯がいぃ！う・・・うれしい事を。次の日のランチはイタリアン（しかもビュッフェ！）だから和食かなぁ～と。お品書きは、・鶏つくねと野菜のあげびたし・小松菜の豆乳冷製和スープ・新玉とトマトのさっぱりサラダ、味付きゆでたまご添え......