ホシノ丹沢酵母でバジルクリームチーズベーグル♪ レシピあり

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おいしそう！

月曜日のパン屋さん用のベーグルづくり♪今回は、甘くない系のベーグル２種類です。さきほどのカレーチーズの次は、昨日も焼いたバジルクリームチーズベーグル。ドライバジルを加えた生地にクリームチーズを巻き込みました！カレーもそうだけど、バジルもものすごく食欲そそる香り♪ 冷めてシワになるのを防ぐために、ケトリング（ゆでる）の温度を下げて、時間もちょっと短めにしてみました。そうしたら、あま......