さつまいものすだち煮

さつまいものすだち煮
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    おいしそう！

父の畑から届くものが秋めいてきた。 里芋、柿、さつまいも、すだち･･･。 ＊＊＊ お弁当のおかずに『さつまいものレモン煮』をよく作る。 同じ柑橘だからいけるかなと思い立ち、 父の送ってくれたさつまいもとすだちで、 『さつまいものすだち煮』を作ってみた。 下茹でしたさつまいもを、お水と砂糖で甘く煮る。 途中ですだちを加えてすだちの風味と・・・ ...

おとみさん

おとみさん

夫とふたり暮らしの３０代。 のんびりと毎日を楽しんでいます。 ふだんのごはんと、お菓子づくり、どちらも大切に。 あんまり凝ったお料理は出来ませんが、なるべく簡単に手軽にできるもの、普段の食卓をレポートしています。 他の方のレシピを参考にしながら、自分らしい食生活を見つけていけたらなと思っています☆