お餅入りの茶碗蒸しPq'v`*) レシピあり

お餅入りの茶碗蒸しPq'v`*)
  1. おいしそう!

夜ごはんのおかず 茶碗蒸し お餅が家にあったから、インしてみましたー 今日の茶碗蒸しの具材 ①お餅…入れたら、美味しい ②椎茸…干し椎茸を戻して、甘辛く炊いたよ 戻し汁は、卵液にも入れたよ ③鶏肉…ほんの少し入れるだけで旨味が出るよ 海老でもオッケー ④水菜…三つ葉が売り切れで急きょ家にあった水菜を使ってみたよ 彩りがよくなる 材料 2人分 ・卵1個 ・椎茸の戻し汁+だし汁200㏄ ・薄口醤油6......

ぽにょさん

ぽにょさん

実は管理栄養士ですヽ(・∀・)ノ お料理初心者ですが、頑張ります☆