うどんです。

うどんです。
  1. おいしそう！

  館林うどんで作りました。うどんをお皿に、ドーナツ型に置きその上に大葉の細切りを乗せ、 更に挽き肉・ピーマン・赤ピーマンを、タップリのニンニクで炒め、塩・胡椒を振り、麺汁で味付け、 最後に片栗粉でとろみを付けうどんの上に乗せ、最後にポーチドエッグを乗せ、卵を崩し絡めながら食べます。...

しょーさん

しょーさん

オレンジページnetに載せるようになってから、およそ半年、料理は、殆ど手作りに心掛けるようにしています。