わらびのパスタ♪ レシピあり

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おいしそう！

（おそらく）今年ラストわらびが手に入ったので、やっぱりパスタにしましたー材料は、わらび、キャベツ、わかめ、はたけしめじ、塩、醤油、オリーブオイルさっと炒め合わせて出来上がりー。わらびのアク抜きは、灰か重曹を入れたお湯で茹でて水に一晩さらす…というのが正しい手順のようなのですが、灰はないし、いつもお掃除のときに使っている重曹はよく見たら賞味期限が２年以上切れている… ということで、塩ひとつ......