きのこともちきびのクリームスープパスタ☆ レシピあり

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おいしそう！

以前にも似たようなパスタを作りましたが、見た目は同じでも材料が違っています。前は生湯葉を入れましたが、今回は炊いたもちきびを入れて、とろみを出しました。麺は硬めに茹でてから、スープと少し煮ます。強火にしすぎると、豆乳が分離してしまうので、様子を見て気を付けながら…。玉ねぎの甘さときのこからの旨味がたっぷりで、満足～な一品でした。食卓にパスタが登場することは、割と少ないのです。麺好......