酵母でキャロットケーキ☆ レシピあり

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おいしそう！

あこ酵母で、キャロットケーキを作りました♪ 人参がたっぷり入っているので、ちょっと安心スイーツ中種法で作ります。前日に、全粒粉と酵母、水だけで混ぜて約３時間発酵させたものを、冷蔵庫で約１２時間冷やしておいて、翌日、室温に戻して残りの材料を加えてまとめたら、型に入れて二次発酵させて焼くだけという、シンプルな手順です。人参をすり下ろすのが、一番大変かもこれは、天板に流したものです。マフ......