きょうも鯛！昆布締めと初めての鯛コロッケ。

●きょうのばんごはん(月) ・鯛の昆布締め・もずく酢・オクラとじゃこの梅酢和え・ゴーヤチャンプル・鯛コロッケ・いりこピリ辛・茄子の糠漬けきょうは鯛で、昨日仕込んでおいた小鯛笹漬け風の昆布締め。そして、昨日食べきれなかった清蒸の半身を使って、鮭コロッ......

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。

keroさん