聖護院大根で柚味噌田楽田楽

聖護院大根で柚味噌田楽田楽
  1. おいしそう！

●きょうのばんごはん(木) ・小松菜と蟹かまの柚子胡椒和え ・鮭と舞茸焼き ・大根と厚揚げ柚味噌田楽 ・炒めなます ・いりこピリ辛 ・レタスと3種豚しゃぶ ・大根葉糠漬け 今夜は聖護院大根の残り半分を火鉢でコトコト煮て、味噌田楽に。 白味噌に酒を入れて練って黄身と......

keroさん

keroさん

仕事から急いで帰ってバタバタつくるばんごはんと、お酒飲むために整える休日のばんごはん、それにブランチメニュー。忘れないようにとブログに綴ってます。酒の肴が多かったのに、最近カラダのことを考えて、お酒は週末だけになりました。 ときどきベランダ園芸の収穫物も登場します。