カレーを美味しく作る方法。レシピあり

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おいしそう！

久しぶりにカレー作り。ルゥで簡単に作れるカレーって、時間がないときや忙しいときに食べる時短料理というイメージだったのですが、シンプルだからこそこだわれるのではないかと思って色々調べてみたら、やっぱり…！だいたいいつも、お鍋に油を敷いて切った材料を炒めて。水を入れて沸騰したらルゥを入れるといった流れ。これ自体は変わりはないのですが、ポイントは常に「弱火」調理とのこと。 ①材料を炒めて水を加......