栗ごはんを土鍋で炊きました♪ レシピあり

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おいしそう！

今日は土鍋で栗ご飯を炊きました。お米はいつもの玄米ともち玄米を胚芽米に精米しました。おこわ風にしたかったのでうるち米２合ともち米１合の割合で炊きました。栗の下ごしらえは１分ほど下ゆでして鬼皮と渋皮をむいておきました。水３カップと酒大さじ１、塩小さじ１。材料をすべてマスタークックの土鍋に入れて中火で１５分、栓をして弱火で１５分、火を止めて１０分蒸らして、出来上がり♪ 栗は......