バゲットと、愛しい道具

バゲットと、愛しい道具
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    おいしそう!

お久しぶりなバゲット! じぇんじぇんダメダメな感じですみません。。。 大量に仕込んで、2本焼き×2回。 1回目は感覚もおぼつかなくて、焼きあがったのは左。 真ん中と右は2回目のもの。 なぜにクープの数が違うのか疑問(笑) 内層。 久しぶりすぎて、ダメな点を指摘する所の問題ではない気が。。。 でも、焼き立てはやっぱりおいしくて、朝ごはんに家族で1本食べちゃいました・・・ ...

guricoさん

guricoさん

旦那さんと1歳の息子の3人暮らし、現在育休中。 息子の育児に振り回されながら、自家製酵母やゆっくり発酵でパンやお菓子を作ってます♪ パンに合う料理やおいしい食べ方も研究中☆