りんごのおやつ

りんごのおやつ
  1. おいしそう!

我が家には現在、実家からもらった段ボールいっぱいのりんごがありまして。 日々せっせと消費しています。 もちろん、生でもおいしいんだけど、私は塩をちょびっといれた煮りんごが大好き。 フライパンに水を5mmくらいの高さで入れて沸騰させ、 りんごを皮ごといちょう切りにして自然塩をまぶしたものをウォーターソテーして、 フタをしてお好みのやわらかさになればOk。 簡単でしょー♪ ちょっ・・・ ...

guricoさん

guricoさん

旦那さんと1歳の息子の3人暮らし、現在育休中。 息子の育児に振り回されながら、自家製酵母やゆっくり発酵でパンやお菓子を作ってます♪ パンに合う料理やおいしい食べ方も研究中☆