牡蠣のソテークリームソースさっと香ばしく焼いて生クリームを加えるだけの簡単調理です！いつ... レシピあり

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おいしそう！

View this post on Instagram 牡蠣のソテークリームソースさっと香ばしく焼いて生クリームを加えるだけの簡単調理です！いつもと違った牡蠣料理を楽しもう！材料）生牡蠣 8粒酒（又は白ワイン）大さじ1 生クリーム大さじ２小ネギ 2本砂糖ひとつまみカレー粉ふたつまみ醤油 2～3滴油小さじ1/2 塩、胡椒各適量作り......

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: ちなぽんさん

フランス料理店、ホテル、惣菜カフェ等で料理とパティシェの修行を積む。その後、大手食品メーカーでメニュー提案、商品開発業務に携わりコマーシャルフィルム専門のフードーコーディネーターアシスタントを経て2005年フリーで活動開始。食品パッケージの撮影、レシピの冊子、雑誌、著書、ケータリングなど、幅広い料理企画を数多く手掛けている。